イタリア・シチリアの焙煎ヘーゼルナッツ｜ギリシャ神話でも登場するナッツの魅力

イタリア・シチリア産の焙煎ヘーゼルナッツをご紹介します。ギリシャ神話の頃から食用や薬用に使用され、今でも幅広い用途で親しまれているヘーゼルナッツ。他のナッツに比べて風味が強く、独特の甘みと香りが特徴です。

焼菓子やチョコレート、アイスクリームの風味付けなど、幅広い用途で使われるナッツの一つですが、焙煎してそのまま食べると、栄養価が高く、健康にも良い点が魅力です。焼き立ての魅力は他に代えがたい価値があります。

日本での流通では、トルコ産が主流ですが、弊社ではシチリア産のヘーゼルナッツを採用しています。ギリシャ神話でも登場する禁断の実、ぜひご賞味ください。