アメリカ産の焙煎ピスタチオ｜「ナッツの女王」と呼ばれるピスタチオの甘く優しい味わい

ピスタチオは、「ナッツの女王」と呼ばれるほど栄養素が豊富です。アメリカ産のピスタチオは、世界２位の生産量を誇り、少しふっくらした大粒で甘く優しい味わいが特長です。日本でもメジャーな印象があります。

弊社では、主にカリフォルニアから厳選された原料を使用しています。カリフォルニアでは、1929年に中近東から優秀な品種が導入され、イランからの移民の方が先頭にたち、栽培が行われるようになりました。今日では、収穫から加工まで一貫して機械化され、高いコストパフォーマンスで世界中から評価の高い産地となっています。

焙煎ピスタチオの後味は甘く、食後のデザートやおやつにもぴったりです。ぜひアメリカ産の焙煎ピスタチオの優しい味わいをお試しください。